W tym tygodniu w Technikum w Owidzu odbyły się zajęcia w ramach realizacji kampanii EFSA "Wybieraj bezpieczną żywność". Uczniowie z klas Technik żywienia i usług gastronomicznych dowiedzieli się m.in. czym są substancje dodatkowe do żywności, dlaczego i gdzie się je stosuje, jak czytać etykiety produktów żywnościowych, na czym polega różnica w terminie przydatności do spożycia od minimalnej trwałości, poznali alergeny i podstawy do zapewnienia higieny żywności.